浜松市で美味しいお蕎麦ランチ。
今日は友達とお蕎麦ランチをしよう!ってことになり集合。
以前一度訪問して美味しかったお蕎麦屋さん、手打そば 築さんへ行ってきました。
お店が11時半オープン。
我々が11時40分頃到着。お店前の駐車場はいっぱいでした!
お店横の砂利の駐車場に停めて店内へ!
待つ事なく座れましたが、わたしたちの入店後すぐ2組ほど待っていました。
さすがですね〜!活気のあるお店、高まります・:*+.\(( °ω° ))/.:+
テーブルが6席(座敷)、カウンター4席のそこまで大きくない店内。
我々はカウンターに座り
人気ナンバーワンの記載があった生海苔としらすのかき揚げとせいろ蕎麦を注文しました。
艶々に輝くお蕎麦にカリッと揚げられた生海苔としらすのかき揚げ。
かき揚げは、テーブルに来た瞬間、磯のいい香りが立ち込めます(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ワサビは自分で擦るタイプでとっても新鮮です。
わたしはワサビが大好きなので、しっかり擦ってつゆに トポン と入れます。
『グルメレポート一生素人宣言』しているわたしなので、最初の一口は何もつけずに蕎麦のみで…は、できません。
思いっきり全ての薬味をつゆに入れて、蕎麦をかき込みます。
控えめに言って、めちゃくちゃ美味しい。
蕎麦の専門知識は無いので、かっこいい事は言えませんが、めちゃくちゃ美味しいです。
(素人のわたしが美味しいと感じているので、これを読んでいる普通の舌を持っている方なら絶対美味しいと感じてくれるはずですw)
蕎麦の麺が硬めとのクチコミを見つけましたが、個人的にはこのくらいが丁度いい!と感じました。
好みもありますよね。わたしは好きです!!
生海苔としらすのかき揚げは、サックサク!!
食べると、サクッといい音がします。
一口目から磯の風味、食感がダイレクトにきます。
これがやみつきになるんですよね〜。
お塩をつけてどうぞ。との事でしたが、塩なしでも十分楽しめました。
生海苔は、ねっとり濃厚な味を楽しめます。
さすが人気ナンバーワン!!
とってもバランスの取れたお蕎麦ランチでした!
食べた後も胃が疲れることなく(笑)完食いたしました。
最近は和食であっさりしたものが食べたいお年頃ですが、さっくりかき揚げ、
最高でした!!
ごちそうさまでした!!
手打そば 築
静岡県浜松市東区和田町153−1
TEL 053−464−8801
この日は混んでいたので、食後さっとお会計を済ませお店を後にしました。
その後、元町珈琲で4時間程ぶっ通しでお友達と喋り倒しました。
女子ってすごいですよね(笑)
取り留めもない話を4時間も٩( ᐛ )و
でもそれが最高のデトックスだったりします。
ちょっぴり大人な素敵ランチから、気兼ねなく喋り倒せる喫茶店へ!
そんな休日コースはいかがでしょうか。
♡
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